Culinary Experiences

Ristorante & WineBar

Magnifica esperienza enogastronomica

Piazza del Forte Ristorante

Aperto anche agli ospiti esterni su prenotazione

Cucina mediterranea, intimamente connessa alle origini e alla storia del luogo, il Salento. Proposte culinarie ricercate composte da piatti tipici di terra e di mare, in cui la materia prima povera di un tempo, conquista un’energia nuova, per scoprire i sapori autentici di questo territorio.

Prenota

+39 375 7706907

      
 8.4
 8.4
 Top Rated Service 
   Verified by Trustindex  Trustindex verified badge is the Universal Symbol of Trust. Only the greatest companies can get the verified badge who has a review score above 4.5, based on customer reviews over the past 12 months. Read more
 
 
 
 
 
   
 
 
      Posted on The Fork  
   
   Mimmo l. 
 22 August 2026
 
 
 Verified La location è molto bella, ma, purtroppo, i muri non si mangiano……menu scarno, scottata di tonno senza infamia e senza lode, spaghettone al dentice che sembrava più pasta al minestrone (deludente), prezzi medio/alti.
  
 
     Posted on The Fork  
   
   raffaele l. 
 21 August 2026
 
 
 Verified Location fantastica, cibo di ottima qualità.
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Alessia M. 
 20 August 2026
 
 
 Verified Bellissima Masseria del XIV secolo, ben curato e mantenuto. Menù ricercato dai sapori esplosivi, porzioni adeguate e vino ottimo
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Francesco F. 
 17 August 2026
 
 
 Verified Locale Top 🔝
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Rocco N. 
 16 August 2026
 
 
 Verified locale molto carino e cibo molto buono
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Christelle C. 
 16 August 2026
 
 
 Verified Les plats étaient très bon avec des produits frais . Un lieu vraiment beau et calme Ce qui est dommage c’est l’entrée du restaurant avec ses bureaux plein de papier ça casse le charme de l’entrée .
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Cinzia D. 
 12 August 2026
 
 
 Verified Location di alto livello. Cucina raffinata e qualità del cibo ottima. Rapporto qualità prezzo corretto e onesto. Personale molto gentile
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Roberto G. 
 12 August 2026
 
 
 Verified bellissimo ambiente e cucina ottima
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Noemi P. 
 12 August 2026
 
 
 Verified ottime potenzialità. Cibo e servizio da migliorare per una location così bella. Ma la qualità è buona.
  
 
     Posted on The Fork  
   
   Lorenzo Federico C. 
 11 August 2026
 
 
 Verified Atmosfera fantastica, servizio pessimo