Masseria La Millenaria e il suo ristorante Piazza del forte sono lieti di accoglierti e deliziarti, con i piatti e tipici del Salento.
Abbiamo selezionato i migliori ingredienti della terra di Puglia e del mar Mediterraneo per preparare i piatti della tradizione pugliese e lusingare al meglio il palato dei nostri ospiti, immaginando percorsi di gusto dedicati ai viaggiatori appassionati che amano sperimentare, attraverso la cucina, la cultura dei luoghi che visitano.
Sulla nostra tavola non mancano le portate tipiche pugliesi, dalle tartare, al crudo di mare, ai primi piatti esclusivi, preparati con passione e cura del dettaglio, abbinando le materie prime provenienti dal nostro territorio con salse delicate dai colori vivaci per chi ricerca sapori raffinati, partendo dall’eccellenza degli ingredienti.
Tutto questo in un luogo magico e suggestivo, Piazza del Forte, il ristorante di Masseria La Millenaria. Sale dal fascino autentico, uniche nel proprio genere, spazi eleganti e ricchi di storia e cultura, all’interno di quello che un tempo era un monastero che ospitava monaci Basiliani provenienti da Oriente e che di quell’epoca ha conservato energia positiva e fine purezza.
Tavoli riservati a pochi intimi, solo su prenotazione.
